Branduri europene, reprezentate în exclusivitate

Din 1963, Maxim's se construiește pe trei principii care nu admit compromis: calitate premium, atenție la detalii și respect pentru consumator. Brandul selectează alimente premium din surse internaționale — alese pentru gust, prospețime și o consistență constantă de la un lot la altul.

Pentru retailul modern și pentru HoReCa, Maxim's aduce un portofoliu premium coerent, cu aceeași promisiune de calitate la fiecare livrare — parte din selecția pe care Romco o reprezintă în România și Republica Moldova.

Parma, 1877. Pietro Barilla deschide o brutărie cu prăvălie; patru generații mai târziu, familia conduce cel mai mare producător de paste din lume, prezent în peste 100 de țări. Cutia albastră a devenit etalonul categoriei — grâu dur selectat, aceeași textură la fiecare fierbere.

Pentru clienții noștri, Barilla înseamnă predictibilitate absolută: paste, sosuri și pesto cu aceeași rețetă în fiecare lot, plus formate profesionale pentru bucătăriile HoReCa. Din 1996, drumul Barilla spre România trece prin Romco.

Creat de Barilla în 1975, Mulino Bianco a redefinit micul dejun italian: biscuiți, patiserie și pâine cu ingrediente simple, coapte ca acasă. „Moara albă" a devenit un ritual național — puține branduri din food au aceeași încărcătură emoțională în Italia.

În portofoliul Romco din 1998 — un motor de trafic pentru raftul de mic dejun și o referință obligatorie pentru retailul care vrea categoria premium italiană completă.

Cavezzo, Modena — inima singurei regiuni din lume care poate produce Aceto Balsamico di Modena IGP. Acetum este cel mai mare producător mondial al categoriei și prima companie din sector certificată B Corp — struguri, must fiert și butoaie de lemn, la scară industrială fără compromis.

De la balsamicul de raft la creme și glaze-uri pentru bucătării profesioniste, Acetum acoperă tot spectrul — retail și HoReCa. Partener Romco din 1999.

Modena — o lungă tradiție de familie a gusturilor modeneze, purtată de numele Fini. Aceto Balsamico di Modena făcut cu puține prelucrări, cu accent pe genuinitatea produsului: balsamicul ales de MasterChef Italia.

Casă certificată B Corp, Fini duce mai departe legătura dintre teritoriu și tradiție — o selecție premium de balsamic pentru raft și pentru bucătării profesioniste.

Suedia, 1919. Un secol mai târziu, Wasa este cel mai mare producător de pâine crocantă din lume: cereale integrale, rețete simple, nimic în plus. Din 1999 face parte din grupul Barilla, păstrându-și brutăriile și rețetele nordice.

Un pilon al raftului de sănătate și al bufetului de mic dejun hotelier — categorie în creștere constantă, cu un consumator fidel. Partener Romco din 2003.

Născut în 1983 în familia Mulino Bianco, biscuitul cu cacao, alune și unsprezece steluțe de zahăr a devenit un ritual al serii pentru milioane de familii italiene. Astăzi e un brand complet: de la cremă tartinabilă la snackuri și înghețată.

Recunoaștere ridicată la raft și rotație previzibilă — un produs cu cerere constantă, susținut de un program de livrări disciplinat.

Din 1932, la poalele muntelui Monviso, Bonifanti coace panettone și colombe după metoda artizanală integrală: maia proprie („mama"), reîmprospătată zilnic, și fermentare lentă de trei zile — fără conservanți, doar materii prime selectate de pe piața mondială.

Pentru retailul premium și programele de cadouri corporate de sărbători, este panettone-ul artizanal în forma lui autentică — un produs de sezon cu potențial ridicat de marjă.

Fondată în 1908 ca atelier artizanal în Liguria, Noberasco este astăzi liderul italian al fructelor uscate: patru generații ale aceleiași familii și, din 2017, o fabrică modernă la Carcare.

Fructe moi fără zahăr adăugat, mixuri bio, batoane și linia premium „Noberasco 1908" — acoperă complet categoria de snacking sănătos, de la raftul de impuls la zona bio.

Bitonto, Terra di Bari — una dintre marile regiuni ale uleiului italian. Măslinele Cima di Bitonto și Coratina, culese și presate la rece de Agride într-un ulei extravirgin DOP cu caracter mediteranean intens: fructat, ierbos, cu finalul piperat specific Coratinei.

O opțiune pentru bucătăriile profesioniste și retailul gourmet care cer proveniență documentată — recoltă cu recoltă.

Riccione, 1994. Piadina Romagnola IGP, pinsa și blaturi artizanale, produse după rețeta originală din Romagna — lipia care a hrănit generații de italieni, de la chioșcurile de pe litoral la trattorii.

Un format eficient pentru meniuri rapide cu marjă bună: se pregătește în câteva minute, fără personal specializat, și poartă o denumire de origine protejată, cu notorietate ridicată.

Matcha ceremonială, adaptogeni și fibre — o gamă de băuturi funcționale naturale și vegane, adresată consumatorului atent la compoziție și la proveniența ingredientelor.

Categoria băuturilor funcționale înregistrează creșteri anuale de două cifre — o oportunitate pentru raftul de retail și pentru meniurile de cafenea.

Covrigei italienești (taralli) — snackul tradițional din Puglia, copt lent pentru o textură fragedă, cu ingrediente italiene atent selecționate. Brand dezvoltat de Romco împreună cu Terre di Puglia.

O gamă de arome — Mediteranean, Ceapă, Pesto, Peperoncino și Cacio e pepe — la 80 g. „Go for the taste.” Lansare 2026.